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當初是為了玩拉花,才跳進義式的。
現在想玩拉花,便宜的家用蒸汽式義式咖啡機都可以做到了,機器不會太貴。不然,用租的也是一個選擇。
但這一跳,才知道其實最花錢的,是為了練打奶泡和拉花所耗費的牛奶。
當時為了練習,牛奶都買大罐的,加上我又是自學,前期練習打奶泡時就花了不少銀兩。
而當拉得不好,想試著再拉一次、或想嘗試新的拉法時,牛奶的消耗量幾乎是2、3倍的在跳。個人曾一個星期就花了3000多塊在牛奶上,荷包整個大傷啊......
所以,先有個心理建設,準備好你的銀彈吧。還有,別像我這樣花錢,找個免費的好老師可能比較實在。
或者,學某人在家裡養一頭牛......?
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