這是我在漫畫咖啡時光第二集第44、45頁看到的。
沖咖啡前先用粗研磨，把銀皮吹掉，再用中研磨磨一次，最後用茶葉濾網把細粉篩掉。
於是我很興高采烈的，依樣畫葫蘆一次。
首先吹銀皮時，吹太小力小一點的銀皮根本吹不起來，吹太大力連咖啡粉都一起捲起來了。
再來篩細粉，等你把大部分的細粉都篩過一次後，咖啡粉就少了一大堆了。
兩個手法下來，咖啡粉量大概只剩一半而已。
當然有可能是我手法粗糙了點，但這樣真的可行嗎？我覺得有待商榷。
而且，客人來時急著要喝咖啡，光等你處理這兩個玩意，下次還會來嗎......！？恩......
有興趣可以試試試看啦，而且會發現臉和頭髮充滿咖啡香喲...
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