推花

 個人拿瑞穗的低脂和脫脂測試過,兩個都沒問題,也都可以打得很綿密,也都可以拉花。

 如果不行,也許你該調整一下打奶泡的手法。

 當然,全脂的牛奶個人覺得做成拿鐵或卡布奇諾會比較好喝,那種甜感和醇度是低脂或脫脂所比不上的。

 尤其是脫脂,個人喝了實在很不習慣,一整個就是怪......

 

 恩!?還是打不出奶泡?來喝咖啡時找我研究一下怎麼拔獅子的鬃毛好了。

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